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Produktdetails
- Autor
- Herausgegeben von Bernd Schabbing, Beiträge von Leah Sophie Zwoch, Beiträge von Makiese Allé, Beiträge von Chantal Pottins, Beiträge von Katja Kortmann
Hotellerie in Deutschland und Österreich
- Untertitel
- Herausforderungen und Lösungsansätze: Finanzierung, Personalgewinnung und -bindung, Kosten, Nachfrage und Wettbewerb
- Verlag
- Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
- ISBN/EAN
- 978-3-658-52184-4
- Preis
- 64,99 EUR
- Status
- nicht lieferbar
