Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
Beschreibung
Kaffee – das Buch zum Kultgetränk! Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold ...mehr
Inspiration, Technik und Aromenvielfalt: Das Cocktail-Handbuch der Profis. Von der Barschule München. Mit Video-Tutorials
Beschreibung
In diesem Rundum-Paket zum Thema Cocktail gibt Matthias Knorr, Geschäftsführer der Barschule München sowie ausgezeichneter Spirituosen-Experte, sein umfangreiches Wissen weiter. Sowohl professionel ...mehr
Die Brau-Bibel: komplett überarbeitet, aktualisiert und erweitert. Wer beim Heimbrauen gerne optimiert und experimentiert, sein eigenes, besonderes und exzellentes Bier brauen möchte, braucht ein ad ...mehr
Craft-Bier-Rezepte gefällig? Here we go! Frei nach dem Motto „Keep it simple!“ präsentiert Bierexperte Ferdinand Laudage in diesem Buch 50 Craft-Bier-Rezepte im gewohnt einfachen Brauschema. Die ...mehr
Kräutertees zum Wohlfühlen selber mischen. Mit Ideen für Gebäck und Geschenke
Beschreibung
Erst einmal ein Tässchen Tee: Es gibt kaum etwas Wohltuenderes als sich mit einer dampfenden Tasse Tee eine Auszeit zu gönnen. Kräuterexpertin Anke Höller präsentiert in diesem zauberhaften Rezep ...mehr
Nachhaltige Versüßungen aus Garten, Wald und Wiese
Beschreibung
Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfac ...mehr
Hans Ambrosi, Bernd H. E. Hill, Erika Maul, Forschungsanstalt Geisenheim, Joachim Schmid, Fritz Schumann
Titel
Farbatlas Rebsorten
Untertitel
300 Sorten und ihre Weine
Beschreibung
Alle wichtigen Rebsorten auf einen Blick
- 300 Rebsorten aus aller Welt
- Farbe, Größe und Form der Trauben und Blätter
- Mit vielen Synonym-Bezeichnungen für den Weinliebhaber
Dieses Buch stell ...mehr
Trauben-, Apfel- und Beerenwein. Der Klassiker aktualisiert in 10. Auflage
Beschreibung
Wie Sie auch als Hobbywinzer in Ihrem eigenen Keller einfach Wein keltern können, erklärt Ihnen Experte Wolfgang Vogel in seinem Standardwerk. Schritt für Schritt beschreibt der Autor verständlich ...mehr
Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die be ...mehr
Peter Poppmeier, Regie von Gerald Szyszkowitz, Schauspieler: Marcus Strahl, Schauspieler: Lilli M Schwabe, Schauspieler: Matthias Hacker, Schauspieler: Irene Budischowsky, Schauspieler: Michaela Ehrenstein, Schauspieler: Mimi Kilinger, Schauspieler: Michael Neher, Gespielt von Freie Bühne Wieden, Aufgezeichnet von www.ricercofilm.com
Titel
Die Klinik (DVD)
Untertitel
Schauspiel in zwei Akten (DVD der Fernsehaufzeichnung der Uraufführung 2005)
Beschreibung
An einer Wiener Klinik stehen engagierte Mediziner einem scheinbar allmächtigen Primararzt gegenüber. Der gefürchtete Professor Wipfler (Marcus Strahl) kennt in seinem Erfindungsreichtum zur Maximi ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.