Martin Klein, Ikarus-Team, Herausgegeben von Pantauro
Titel
Ikarus Invites The World's Best Chefs
Untertitel
Exceptional Recipes and International Chefs in Portrait: Volume 10
Beschreibung
The summit of good taste
For the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extra ...mehr
Hans Stefan Steinheuer, Mitwirkung (sonst.): Christian Binder, Beiträge von Stefan Pegatzky
Titel
Steinheuer
Untertitel
Unsere Wurzeln
Beschreibung
WURZELN SCHLAGEN – HEIMAT GENIESSEN
„Kulinarische Dinge zusammenbringen, die füreinander geschaffen sind“, nach dieser Philosophie lebt und arbeitet der Koch, Hans Stefan Steinheuer, dessen Res ...mehr
Petra Hammerstein, Foto(s) von Julia Hildebrand, Foto(s) von Ingolf Hatz
Titel
Shop Suey
Untertitel
Asiatische Zutaten neu entdecken
Beschreibung
Wer kennt das nicht: Für ein besonderes Gericht der asiatischen Küche eine Spezialzutat gekauft, die nun im Schrank steht. Früher stand sie dort so lange, bis man auch mit den besten Zugeständniss ...mehr
»Ich liebe dich« oder »Du bist etwas ganz Besonderes« kann man nicht nur mit Worten ausdrücken, sondern auch mit liebevollen Grüßen aus der Küche – zum Beispiel mit Himbeertörtchen aus Bisk ...mehr
Herausgegeben von Edition Kleine Zeitung, Birgit Pichler
Titel
Das Beste von den Besten
Untertitel
Haubenküche für Hobbyköche
Beschreibung
16 Top-Köche öffnen ihre Schatzkiste und präsentieren das Beste aus heimischen Top-
Produkten. Mit Rezepten von Heinz Reitbauer, Eckart Witzigmann, Hubert Wallner, Alain Weissgerber, Gerhard Fuchs, ...mehr
In diesem Kochbuch finden sich etwa 80 rundum köstliche Rezepte von herzhaft bis süß: Pikante Apfelgratins, Linsen-Apfel-Salat mit Radieschen, Curry-Geschnetzeltes mit Lauch und Äpfeln, Forelle im ...mehr
Verlag
Verlag Das Beste GmbH - Reader's Digest Deutschland
Erscheinungsdatum
20.10.2015
ISBN/EAN
978-3-95619-204-3
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
19,99 €
Autor
Angelina Schulze
Titel
Hier kocht die Chefin
Untertitel
Rezeptbuch zum Selberschreiben - 80 Lieblingsrezepte mit Register ins eigene Kochbuch eintragen - 2 Seiten pro Rezept im Notizbuch 17x24 cm - Motiv Chefköchin
Beschreibung
Meine Rezepte im Rezeptbuch zum Selberschreiben liebevoll aufbewahren. 170 Seiten bieten pro Doppelseite Platz für 80 Lieblingsrezepte mit Register.
Ein schönes Notizbuch, welches man sich selbst od ...mehr
mixtipp Bayrische Schmankerl: Kochen mit dem Thermomix
Untertitel
Kochen mit dem Thermomix®
Beschreibung
Herrschaftszeitn noch a moi!
Bayrische Schmankerl, wer kennt sie nicht? Brez’n, Fleischpflanzerl oder Kartoffelsalat – gutes bayrisches Essen ist fast allen Hobbyköchen ein Begriff. Doch für ein ...mehr
Balkan-Odyssee 1933-1941. Auf der Flucht vor Hitler durch Südosteuropa
Untertitel
Preis der Leipziger Buchmesse 2026 (Kategorie Sachbuch/Essayistik)
Beschreibung
„Nicht nur ein aufwendig recherchiertes, sondern auch ein gut erzähltes, stellenweise bewegendes Buch.“
Frankfurter Allgemeine Zeitung, Michael Martens
Roman. Aus dem Italienischen von Christiane Pöhlmann
Beschreibung
Hochkomisch und einnehmend erzählt Dario Ferrari von Marcello, der sich erfolgreich dem Erwachsenwerden widersetzt – und dem zusehends die Grenzen verschwimmen: zwischen Literatur und Leben, zwischen dem schreibenden Terroristen und sich selbst.
Eine vielschichtig, atmosphärisch dichte Erzählung über Erinnerung, Schuld und die lange Nachwirkung historischer Gewalt.
»Eine Geschichte über Widerstand und Mut in Zeiten tiefster Dunkelheit.« Kristine Bilkau
Dieser Band stellt die wichtigsten dekolonialen Werke, Personen und Konzepte vor und diskutiert die historische Entstehung der Ansätze, ihre aktuellen Entwicklungen sowie Vorteile und Probleme dieses Theoriekomplexes.