Die Märkte für Eier- und Geflügelfleisch blieben 2024 in Bewegung. Die Konsumlaune stieg, und der Verbrauch von Eiern und Hähnchenfleisch nahm in Deutschland spürbar zu – stärker als die Produ ...mehr
Die Wertschätzung von Lebensmitteln. Das symbolische Kapital
Untertitel
Wie definieren Lebensstil und Weltanschauung den Wert von Lebensmitteln?
Beschreibung
Die Motive, aus denen gegessen wird, gehen weit über das Physiologische hinaus. Es zeichnet sich ein Lebensmitteltrend ab, bei dem erhöhtes Gesundheits- und Qualitätsbewusstsein und Sehnsucht nach ...mehr
Verlag
facultas
Erscheinungsdatum
16.07.2018
ISBN/EAN
978-3-99030-816-5
Format
E-Buch Text Elektronisches Buch in proprietärem
Status
lieferbar
Preis
29,10 €
Autor
Herausgegeben von Hanuman Singh Jatav, Herausgegeben von Vishnu D. Rajput, Herausgegeben von Tatiana Minkina, Herausgegeben von Eric D. Van Hullebusch, Herausgegeben von Asik Dutta
Sicher navigieren im Risikomanagement! Mit Expertenwissen überzeugen: Entwickeln Sie Ihr Risikomanagementsystem kontinuierlich weiter. Schärfen Sie Ihren Blick für unternehmensspezifische Risiken � ...mehr
In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarktes hochwertige Lebensmittel produziert. Praxiserfahrene Autoren erläuter ...mehr
Herausgegeben von U. E. Schmidt, Verena Winiwarter, Ulrich Grober, U. E. Schmidt, Markus Vogt, Karl-Reinhard Volz
Titel
Nachhaltigkeit im Wandel – 300 Jahre nachhaltige Ressourcenbewirtschaftung? – Anspruch und Wirklichkeit
Untertitel
Nachhaltigkeit im Wandel - 300 Jahre nachhaltige Ressourcenbewirtschaftung? - Anspruch und Wirklichkeit
Beschreibung
Die Stihl-Stiftungsprofessur für Wald- und Forstgeschichte an der Fakultät für Umwelt und Natürliche Ressourcen der Universität Freiburg veranstaltete am 21. und 22. März 2013 eine wissenschaftl ...mehr
Deutsche Großunternehmen im Dritten Reich. Aus dem Amerikanischen von Martin Richter
Beschreibung
„Es ist so erfreulich wie bemerkenswert, dass mit Hayes ein herausragender Kenner der Materie einen … Abriss über das Verhältnis von Wirtschaft und Staat im Nationalsozialismus verfasst hat.“
Soziopolis.de, Eva-Maria Roelevink
Eine pointierte und absolut zeitaktuelle Satire auf Selbstverwirklichung und Selbstausbeutung, Arbeitszwänge und Arbeitsverweigerung und den zeitlosen Wunsch, zu arbeiten, um zu leben und nicht zu leben, um zu arbeiten.
»Marwecki vollbringt das Kunststück, den westlichen Abstieg nicht als Untergangsgeschichte zu erzählen. Frei von Phrasen und Illusionen, stiftet die Lektüre nicht nur reiche Erkenntnis – sie macht auch Mut.« Per Leo
Eine kurze Geschichte der Gleichheit. Graphic Novel
Untertitel
Illustriert von Sébastien Vassant und Stephen Desberg. Aus dem Französischen von Stefan Lorenzer
Beschreibung
„Grafisch humorvoll erzählt und inhaltlich fundiert, werden hier vier Semester Masterstudiengang in Politikwissenschaften auf 96 Seiten witzig und smart heruntergeköchelt … Preiswürdig.“ NDR Kultur, Mathias Heller
Roman. Aus dem Englischen von Giovanni und Ditte Bandini.
Beschreibung
In Colm Tóibíns Erzählung „Die Schwestern“ kehren drei sehr unterschiedliche Schwestern in ihre alte Heimat zurück. Ein kluges Buch über Migration und Zugehörigkeit.